Дагестанская ферма наладила производство уникального овечьего сыра
В Дагестане ферма «Возрождение» производит уникальный овечий сыр из редких пород овец, таких как «Лакон» и «Ост-фриз». Сыр сохраняет полезные свойства овечьего молока, богат аминокислотами и микроэлементами, а по содержанию белка превосходит мясо. Для...