Дагестан за год увеличил объемы переработки плодов и овощей почти на 70%
3 февраля под руководством Председателя Правительства РД Абдулмуслима Абдулмуслимова прошло расширенное совещание по вопросу развития пищевой и перерабатывающей промышленности в Республике Дагестан.
Так, министр сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбий Аджеков сообщил о том, что в Дагестане в 2022 году было переработано 2466 тонн плодоовощного сырья.
«Переработку плодоовощного сырья и производство консервной продукции, таких как пюре, концентраты, соки и нектары в 2022 году осуществляло 10 предприятий в 6 районах и 2 городах республики.
По предварительным данным, в 2022 году переработано 2466 тонн плодоовощного сырья, что на 68,4% больше чем в 2021 году, в том числе: плодов — 2201 тонн, овощей — 265 тонн. В 2022 году ожидаемый объем производства плодоовощной консервной продукции составляет 24,9 муб, что составляет 118,6 процентов к уровню 2021 года», — констатировал Мухтарбий Аджеков.
Более подробная информация на сайте Правительства РД.